俗话说：“夏养三伏，冬补三九。”冬至之后，“三九”是一年之中阴寒之气最盛的时候，同时也进入了各种呼吸道感染性疾病的高发季节。民间素有“三九补一冬，来年无病痛”的说法，所以中医认为这段时间也是养生的最佳时机。
广东省名中医、湛江市第二中医医院肺病科主任中医师刘晖指出，从中医角度分析，无论是何种病原体致病，都属于外感邪气，“正气存内，邪不可干”，中医的调理原则当是“扶正御邪”。刘晖在此与广大市民分享在“三九天”防病养生的“六宜六忌”，希望帮助大家，特别是老年朋友们健康过好数九寒冬。
生活规律，起居有常
《素问·四气调神大论》载：“冬三月早卧晚起，必待日光。”早睡养阳气，晚起养阴气，保证充足的睡眠有利于阳气潜藏，阴精蓄积。这里说的晚起不是指睡懒觉，而是起床时间应以太阳升起的时间为度，冬天日出比较晚。但并不建议贪暖而蒙头睡——因为窝里的空气不流通，氧气会越来越少，睡眠中就容易会感到胸闷、恶心或从睡梦中惊醒、出虚汗，第二天醒后反而会感到疲劳。
冬季要适应季节日出而作，以避严寒，衣着要暖和、宽松、柔软，同时应注意及时添减衣物，穿着过少易感风寒而损伤阳气，衣着过多则使人腠理开泄、阳气不能潜藏，寒邪一样易于侵入。
多晒太阳以壮阳气
正如俗语有言“冬阳贵如金”，中医非常重视阳光对人体健康的作用。冬日晒太阳，可使人阳气生发、气血和畅，从而增强御邪能力。
晒太阳时多晒后背和两足，可温通经脉，刺激局部的气血运行，为抵御冬天的寒冷做好充分准备。
加强锻炼，增强体质
中医素有食补不如气补之说。冬季进行适当的体育锻炼，既可舒展筋骨，流通血脉，又能增热保暖防寒。对中老年人来说，宜选择一些舒缓的运动，如散步、打八段锦、太极拳、做保健操、跳舞娱乐等。需注意的是，冬季不宜起得太早进行晨练，并且运动要有节制，量不宜过大，宜量力而行；微微出汗就好，不宜出大汗；同时避免在大风、大雾、雨雪等恶劣天气中锻炼。
要积极调节心态，节制喜怒，不要轻易动肝火，防止情绪波动过大，影响人体内环境的稳定，使人体气机运行出现障碍、脏腑功能失常，甚至损伤机体阴阳、精血等。日常保持乐观、安定的情绪，多听音乐，参加娱乐活动，养精蓄锐，有益于防治疾病。
护颈护胃，暖膝暖足
脖子是寒气入侵的主要位置，颈部受凉，向下容易引起有肺部症状的感冒，向上则会导致颈部血管收缩，不利于脑部供血。因此，出门可以围一条适合的围巾，以避免颈部着凉。
胃受凉容易引起胃部不适，甚至反胃疼痛，穿个护肚子的小背心，晚上睡觉则要盖好被子，不要露出腹部。
膝关节对温度和气压变化特别敏感，受凉后会出现红肿疼痛，引发关节炎。因此冬季运动要注意适度，保持膝关节温度，不轻易露出膝关节。也可在膝关节做艾灸，每天20~30分钟。
脚掌远离心脏，血液供应少，表面脂肪薄，受寒则易患感冒等。寒冷的冬天，建议出门穿棉袜，晚上用热水泡脚，用姜、艾叶煲热水加粗盐泡更好，水要没过脚踝，温度保持在40℃左右为宜，这样可护阳走肾，散寒暖身，舒筋活血，睡觉时最好不要将双脚暴露在外。
饮食调摄，科学合理
冬季饮食宜温热松软，因为食物过热易损伤食道，进入肠胃后，又容易引起体内积热应致病；食物过寒粘硬，容易刺激脾胃血管，使血流不畅，而血量减少将严重影响其他脏腑的血液循环，有损身体体健康，损伤脾胃。
中老年人冬季更容易出现肝肾亏虚、关节筋骨失养等情况，如腰膝关节酸楚无力、疼痛、怕凉，关节僵硬等，因此中老年人饮食应注意食用能温肾养肝的食物，如羊肉、牛肉、鸡肉、枸杞子、山药、栗子等，以助身体御寒，温肾助阳；黑芝麻、黑木耳、黑豆等黑色食物也是冬季养肾的不错选择。
冬季饮食尽量增苦少咸，因为肾主咸味，心主苦味，咸能胜苦，冬天肾的功能偏旺，多吃咸味食品，肾气会更旺，从而伤害心脏，影响健康。冬天要少食用咸味食品，以防肾水过旺，多吃苦味食物，可补益心脏，增强肾脏功能，即为补心气、固肾气。如冬芥、西兰花、芹菜、白萝卜、莴苣、芋头、包心菜、猪肝、羊肝、海参、红茶等。
药食同源，健脾祛湿
冬季做饭、煲粥、炖汤时，适当用些药食同源的材料，如山药、大枣、黃芪、芡实、薏苡仁等，享受美食的同时，又可益气养血，健脾祛湿。以下推荐几款药膳食方：
当归生姜羊肉汤
材料：当归20克，生姜20克，羊肉500～1000克。
做法：羊肉切块洗净，放入开水中焯好取出。当归、生姜切片，再和羊肉一起入锅煨汤，熟后去药包饮用。
功效：羊肉补虚益气祛寒；当归味甘性温，补血活血润肠；生姜性温味辛，温中散寒解毒；共同煲汤后具有温经通络、宣痹止痛，还可以补血散寒、益气健脾。“三九”时节食用该方，对体虚的中老年人群、产后女性、身体呈亚健康状态人群都有较好的滋补功效。
栗子乌鸡汤
材料：乌鸡1只、栗子（去壳皮）150克、莲子50克、枸杞20克、红枣7枚、生姜20克。
做法：乌鸡洗净剁块，用沸水焯去血水后捞出。将鸡装入砂锅中，放入莲子、枸杞、栗子（红枣先不放），倒入清水（以淹没身鸡为准）。大火煮开后转中小火慢煮约1小时后，加入红枣，继续再煮30分钟即可。
功效：栗子补脾健胃、补肾强骨、活血止血，和乌鸡一起煮汤对养胃健脾、补肾强筋，以及舒缓眼干涩、营养不良、食欲不不振、面色萎黄、皮肤粗糙等，都有良好的食疗效果。
姜苏茶
材料：生姜、紫苏叶各3克。
做法：将生姜切丝，紫苏叶洗净，用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂，上下午各服1剂。
功效：有疏风散寒、理气和胃之功效，可帮助抵御胃肠性感冒。
忌:
一忌洗澡水温过高
水温以贴近体温为宜
冬天洗澡水温过高，不仅会加剧皮肤干燥，而且会使皮肤血管明显扩张，大量血液流到全身皮肤，也容易导致心脏缺血缺氧。若有寒气进入室内，血管又会收缩，冷热变化会刺激血压和心率。特别是患有冠心病、高血压等心脑血管病的老人，洗澡水温过高可使血压降低、心率加快，加重心脑血管负担，引起休克。因此，冬季洗澡时，水温与体温接近为宜。
二忌醒后立即起身
起床不妨坚持“221”原则
冬天是心脑血管疾病的高发期，而心血管壁在清晨最脆弱，70%左右的心脑血管病猝发都在此时。醒后猛起身，血压一下上不来很容易引发意外。尤其是上了年纪、身体有心血管疾病的人，起床动作更是要慢一点。
建议起床坚持“221”原则——醒来时，睁开眼在床上躺2分钟伸伸懒腰，起来后靠床头坐2分钟，坐到床边等1分钟再下床。
三忌开电热毯睡觉
睡前开启睡时断电
冬天寒冷，不少人晚上睡觉喜欢用电热毯，或用热水袋取暖。不过这样时间长了容易引起低温烫伤，特别是“糖友”，很可能烫伤了而不自知。另外，长时间使用电热毯也容易造成血液黏稠。建议使用电热毯时最好在睡前开启，睡觉时则关掉。
四忌室内总不开窗
应每天定时开窗通风
冬季如果室内门窗一直紧闭，人就很容易出现口干舌燥、咽喉疼痛等上火症状——通常被称为“暖气综合征”。建议每天定时开窗通风，以每天早、中、晚三次各通风20分钟为宜。
五忌不及时补水
中老年人多有肾气虚，平时多有尿频症状，冬天因出汗少，尿频症状也更为明显。往往又因为寒冷穿衣多，排尿解衣显得格外麻烦，所以不少老人选择了尽量少喝水来减少排尿，只是冬天待在温暖的室内，虽不出汗。然而，这并不意味着人体消耗的水分会减少，如果喝水少，血液浓稠度就偏高，容易引发心脑血管疾病。
六忌“小疾”不治
老年人如遇感冒、咳嗽、头晕头疼、心慌等“小疾”，尤其是在冬季，必须及时治疗，以防患于未然。